Jurusan Peternakan: Profil, Mata Kuliah, dan Prospek Kerja

Artikel ini membahas tentang seluk-beluk perkuliahan di Jurusan Peternakan, mata kuliah, daftar universitas, gelar, hingga prospek kerja lulusan Peternakan.

—

“Kok ambil Jurusan Peternakan sih? Kalau mau jadi peternak, nggak usah kuliah juga bisa kok.”

Itulah cuplikan ucapan yang bisa jadi kamu dengar saat membahas jurusan ini.

Hmm.…jangan salah. Faktanya, Jurusan Peternakan nggak melulu jadi peternak ya. Lalu, seperti apa sih Jurusan Peternakan itu? Simak penjelasan berikut!

Jurusan Peternakan, Apa Iya Selalu Ngurus Ayam dan Bebek?

Dalam Jurusan Peternakan, kamu gak cuman belajar bagaimana cara beternak lho ya. Tapi, kamu akan mempelajari segala hal yang berkaitan dengan bidang peternakan. Misalnya, kamu akan belajar tentang pemeliharaan, pengelolaan, pengembangan, hingga pemasaran hewan ternak.

Selain itu, kamu juga kan belajar tentang tekonologi produksi, teknologi pakan, teknologi pengolahan, hingga manajemen perencanaan usaha.

Kamu juga tidak cuma berhubungan dengan uanggas seperti ayam, bebek, dan burung, tapi juga akan belajar menangani sapi, kambing, domba, kuda, kerbau, kelinci, dan babi.

Baca Juga:  Jurusan Agroteknologi: Mata Kuliah, Daftar Kampus & Prospek Kerjanya

Mahasiswa Jurusan Peternakan (Sumber: crk.umn.edu)

Selain itu, sama seperti jurusan lain, di Jurusan Peternakan juga ada beberapa peminatan yang bisa kamu pilih, lho. Biasanya pilihan peminatan ini akan berbeda-beda, tergantung kebijakan universitas.

Di Universitas Brawijaya (UB) misalnya, Jurusan Peternakan dibagi menjadi 4 peminatan, yaitu

1. Produksi ternak: Intinya kamu bakal belajar cara memelihara hewan ternak agar menghasilkan produk yang berkualitas dan memiliki nilai tambah.
2. Nutrisi dan makanan ternak: Sangat erat kaitannya dengan gizi dan pengolahan pakan hewan ternak. Kamu akan belajar tentang cara memformulasikan ransum sesuai dengan kebutuhan ternak.
3. Teknologi hasil ternak: belajar tentang cara mengolah produk hasil ternak, seperti susu, keju, daging, yoghurt, wol, dan produk olahan lainnya.
4. Sosial ekonomi peternakan: Singkatnya, peminatan ini mempelajari peternakan dari segi ekonomi. Mulai dari strategi pemasaran produk hasil ternak, manajemen agribisnis peternakan, hingga penyuluhan dan sosiologi peternakan.

Gimana udah mulai kebayang mau pilih peminatan apa? Kurang lebih seperti itu sih gambaran peminatan di Jurusan Peternakan. Tapi, jurusan ini nggak hanya ada di Universitas Brawijaya, melainkan ada banyak universitas lain yang punya jurusan ini. Ada di kampus mana aja yaa?

Jurusan Peternakan Ada di Universitas Mana Saja?

Beberapa daftar universitas yang menyedikan Jurusan Peternakan antara lain:

1. Universitas Gadjah Mada (UGM)
2. Universitas Jenderal Soedirman (UNSOED)
3. Universitas Diponegoro (UNDIP)
4. Universitas Padjadjaran (UNPAD)
5. Universitas Brawijaya (UB)
6. Universitas Sebelas Maret (UNS)
7. Universitas Hasanuddin (UNHAS)
8. Universitas Sumatara Utara (USU)
9. Institut Pertanian Bogor (IPB)

Yuk Cari Tahu Mata Kuliah di Jurusan Peternakan!

Selain beberapa hal umum yang barusan kamu ketahui tentang apa saja yang dipelajari di Jurusan Peternakan, sekarang kamu bisa banget simak lebih detail mata kuliah yang akan kamu temukan di Jurusan Peternakan!

Semester 1

• Agama
• Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan
• Bahasa Inggris
• Bahasa Indonesia
• Biologi
• Manajemen Dasar
• Biokimia
• Sosiologi Pedesaan

Semester 2

• Mikrobiologi
• Anatomi dan Psikologi Hewan
• Pengaturan Industri Peternakan
• Analisis dan Instrumen Laboratorium Teknik
• Genetik
• Nutrisi dan Pakan Hewan
• Perilaku Hewan
• Pakan Ternak

Semester 3

• Nutrisi Ruminansia
• Nutrisi Non-Ruminansia
• Produksi Daging
• Produksi Susu
• Produksi Unggas
• Produksi Ragam Hewani
• Reproduksi Hewan
• Teknologi Dasar Produk Hewani

Semester 4

• Desain Statistik
• Riset dan Penulisan Metodelogi Saintifik
• Pengetahuan dan Teknologi Bahan Pakan
• Ekonomi Produksi Ternak
• Sistem Pertanian Terpadu
• Manajemen Reproduksi dan Simulasi Buatan
• Penanganan Produk Hewan

Semester 5

• Teknologi Produk Hewani
• Manajemen Produksi Ruminansia
• Manajemen Produksi Non-Ruminansia
• Jaminan Kendali Mutu
• Pengembangbiakan Hewan
• Pemasaran Produk Hewani
• Manajemen Agribisnis
• Kewirausahaan

Semester 6

• Epidemologi
• Manajemen Peternakan Hewan
• Industri Pakan Ternak
• Pengelolaan Limbah Pertanian
• Mata Kuliah Pilihan (Industri Pengolahan Daging, Industri Pengolahan Telur, Industri Pengolahan Susu, Pengelolaan Padang Rumput, Teknologi Reproduksi, Agribisnis, Bisnis Ekonomi, Perencanaan dan Evaluasi Peternakan, dan lain-lain)

Semester 7 & 8

• Field Practice
• Skripsi

Prospek Kerja Jurusan Peternakan

Kalau dari informasi yang kamu baca di atas, kuliah di Jurusan Peternakan gak hanya bisa jadi peternak aja, lho. Tapi, kamu juga punya prospek di beberapa pekerjaan lain seperti sebagai pegawai konservasi, animal scientist, quality control dan peneliti bioteknologi. 

Selain itu, kamu bisa bekerja sebagai Research dan Development, Feed Formulator, Technical Support, bahkan Public Relation (CSR) di perusahaan industri Peternakan seperti Japfa, Greenfields Indonesia, dan Citra Agro Buana Semesta.

Kamu juga berkesempatan untuk bergabung ke beberapa instansi seperti Departemen Pemerintahan, Dinas Peternakan, perusahaan pakan ternak, perusahaan obat ternak, industri pertenakan, hingga sebagai wirausaha! Keren banget kan~

Baca Juga: Bedah Jurusan Matematika: Apakah Cuma Sekadar Ngitung?

Gelar Akademik Jurusan Peternakan

Buat kamu yang berhasil lulus dari Jurusan Peternakan akan mendapatkan gelar akademik Sarjana Peternakan atau S.Pt. Terus, kalau kamu mau melanjutkan ke jenjang S2, gelar akademik yang akan kamu dapatkan adalah Magister Peternakan atau M.P. Bisa juga Magister Sains atau M.Si.

—

Ternyata, kuliah di Jurusan Peternakan nggak melulu jadi peternak yaa. Gimana? Akhirnya tertarik masuk jurusan ini? Tunggu apalagi. Yuk, persiapkan diri kamu dengan berlatih soal dan membaca materi di ruangbelajar!